特選黒毛和牛シリーズno.3
たれ漬けパワーカルビ
黒毛和牛のあばら骨の間の肉は、削ぎ切りにして「カルビ」にするのが
普通ですが、この部位ならではの、適度な脂と旨み、
頼もしい食感を実感していただこうと、考案したのが、
当店の「たれ漬け・パワーカルビ」です。
普通ですが、この部位ならではの、適度な脂と旨み、
頼もしい食感を実感していただこうと、考案したのが、
当店の「たれ漬け・パワーカルビ」です。
噛むほどに旨みがにじみ出ます!
焼きあがったところを切り分けて
召し上がっていただきます。
焼きあがったところを切り分けて
召し上がっていただきます。
(注)数量に限りがあります。お早めに係りの者にお申し付け下さい。